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Chers clients,

Nous tenons à vous informer de notre fermeture pour congés et ce du Lundi 22 Avril 2024 au 1er Mai 2024 inclus.

Pour toute demande de réservation ou d'information, vous pouvez toujours nous contacter par mail, nous vous répondrons ainsi dans les meilleurs délais.

Merci pour votre compréhension et à très vite à l'hôtel restaurant Au Lion Rouge !

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Découvrez la carte du restaurant au lion rouge dans la région des Trois Frontières

Nous vous proposons les filets de carpes à emporter !

Nous proposons également de livrer des menus du jours le midi en semaine.

La carte de notre restaurant

Découvrez la carte du restaurant au lion rouge dans la région des Trois Frontières Brinckheim 0

Nos suggestions du moment

Salade de saison, asperges, fenouil, champignons de Paris11€
Brochettes de scampis et noix de st Jacques rôties, sauce safran, risotto26.50€
Cordon bleu de veau au comté et jambon d’Alsace, frites et salade27€
Emincé de filet de bœuf Stroganov, spaetzlés28€
Choucroute garnie à l’alsacienne21€
Rognons de veau au vin rouge, spaetzlés22€
Tête de veau, sauce gribiche, pommes sautées22€
Bouchée à la reine, spaetzlés18.50€
Moelleux au chocolat 72%, glace vanille9.90€
Assiette de sorbet aux fruits rouges et fruits frais9.50€
Café Gourmand9.90€

Les entrées

Salade Périgourdine, foie gras, et magret de canard fumé18€
Terrine maison aux trompettes de la mort parfumée à l’Armagnac, crudités14€
Assiette de crudités variées10.50€
Saumon fumé et salade bicolore de quinoa, mousse de raifort16.50€
Cocktail de crevettes sur céleri rémoulade15.50€
Foie gras de canard mi-cuit du chef19€
Escargots à l’alsacienne, une demi-douzaine ou douzaine9€ / 17€
Chèvres chauds sur salade et effeuillé de Serrano15.50€
Découvrez la carte du restaurant au lion rouge dans la région des Trois Frontières Bartenheim 1
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Les poissons

Pavé de saumon grillé aux petits légumes, riz basmati, sauce Riesling24€
Carpes frites en filet, salade, mayonnaise23.50€
Filet de sandre à la plancha, fondue de poireaux, sauce riesling, nouilles25.90€

Les viandes et gibiers

Filet de bœuf grillé à la plancha, pommes dauphines et légumes32€
Entrecôte de bœuf grillé, légumes et frites29.50€
Sauce au choix: Beurre maître d’hôtel
Sauce poivre vert
Sauce aux morilles, supplément de 3€
Filet d’agneau rôti à la crème d’ail, légumes, pommes dauphines30€
Emincé de veau à la crème et champignons de Paris, légumes, spaetzlés23€

Menu enfant

Nuggets de poulet, pommes frites
Coupe glacée
13€

Les desserts

Assiette de fromages9.90€
Kougelhopf glacé au kirsch9.50€
Meringue glacée vanille framboise, chantilly9.50€
Sorbet arrosé au choix (Marc Gewurztraminer, Framboise, Calvados…)9.50€
Crème brulée à la vanille, glace chocolat blanc9.50€
Parfait glacé au Grand Marnier9.50€
Mousse Fraise et son sorbet fraise9.50€
Carpaccio d’ananas à la menthe fraiche et baies roses, sorbet orange9.50€
Profiteroles à la vanille, chocolat chaud maison9.50€
Panna Cotta à la vanille bourbon et fraises9€
Salade de fruits frais, sorbet passion9€
les flottantes, crème anglaise maison9€
Fraises melba9.50€
Glaces et sorbets (vanille, fraise, café, pistache, cannelle, marron, caramel à la fleur de sel, rhum raisin, chocolat et sorbets citron, pomme, poire, passion, ananas, framboise, mangue, orange)
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Notre équipe

L’équipe en cuisine :
Cassim, Grégory et Vincent (Chef de cuisine)

L’équipe en salle :
Laetitia, Véronique et Kévin

La famille Koenig et son équipe vous remercient pour votre visite. À bientôt !